芳醇にして軽やか。広東料理の真髄をお届けします。
広東料理は、世界中の食材を繊細に、大胆に使いこなすことで知られていますが、私は中国本土にさえひけをとらない日本の食材の瑞々しさをどこよりも讃えています。
海鮮においても、野菜においても、日本の山海の幸は四季折々の慈味に富み、「医食同源をうたう広東料理にこそふさわしい」と考えております。
「赤坂璃宮」は、焼物、フカヒレ、海鮮料理を看板としております。スパイスや油をさりげなく控え、やさしく穏やかな味を演出しております。
広東名菜・赤坂璃宮の味をご堪能ください。
赤坂璃宮 赤坂本店
下のフロアはクラシカルな落ち着いた空間。上のフロアは陽光差し込む開放的なダイニング。個性の異なる４つの個室では、ご会食、ご商談、ご接待などあらゆるシーンで確かなおもてなしをお約束いたします。
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赤坂璃宮 銀座店
銀座の真ん中で、優しく穏やかな別世界が広がります。一歩中に入るとそこは中国伝統の四合院様式のシックなインテリア。大小７つの個室は、さらに大人のプライベート空間としてゆったりとした時間をお約束いたします。
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2024年01月08日
令和６年能登半島地震義援金箱の設置について
令和６年１月１日に発生した能登半島地震により、
多くの尊い命が犠牲になり、石川・新潟・富山県をはじめ
広い範囲で多数の建物が倒壊し、多くの方が怪我をされるなど
甚大な被害が発生しております。犠牲となられた方々におくやみを申し上げるとともに、
被災されたすべての方々に心よりお見舞い申し上げます。現在、赤坂璃宮の赤坂本店、銀座店、虎ノ門店では、
被災された方々を支援するため義援金箱を設置しております。集まった義援金は、石川県観光大使でもある
モンサンクレールのオーナーシェフ 辻口博啓氏が
石川県知事へ直接お渡しすることとなっております。被災された方々へ思いを寄せるとともに、
一日も早く安心した生活が取り戻せることを
心よりお祈りいたします。赤坂璃宮スタッフ一同
